Warum ausgerechnet ISLAND?!

So, jetzt ist der Sommerferienplämperlimodus aber langsam vorbei und wir nähern uns mit grossen Schritten dem Herbst.

Aber noch darf man ein Bisschen in Sommerferienerinnerungen schwelgen, oder?

Wo es mich dieses Jahr hingezogen hat? Nach Island. "I S L A N D?!???" werde ich meist total entgeistert gefragt. "Was macht man denn in Iiiisland?! Dort ist es doch kalt!!!" Ehm, ja, es ist kalt. Heisst ja auch nicht umsonst EISland… Und kühl mag ich ja eigentlich sehr gerne. Aber das kann ja noch nicht alles aus. Ja - wieso ausgerechnet Island?

Nordische Länder haben es mir sowieso angetan und schon als Kind haben mich die Bilder aus einer bekannten Weihnachtsserie im Deutschen Fernsehen fasziniert. Ich wusste schon damals, dass ich da unbedingt hin möchte. Und diesen Sommer durfte ich mir diesen Traum endlich erfüllen.

Also Daunenjacke, Mütze und dicke Socken eingepackt und bei 34 Grad ab nach Norden! Und was soll ich sagen. Ja, es ist kalt in Island. So um die 8 Grad. Und ja, es windet meist ganz ungnädig. Macht die 8 Grad dann noch kälter. Und wieso dann Island?!

Wegen… der Flora…

...der Fauna…

…den Wasserfällen…

…den einsamen Stränden…

…den hübschen Kirchen im Nirgendwo…

…den Farben…

…die Flora hatte ich schon erwähnt, oder?…

…der Tatsache, dass ein Dorf mit 500 Einwohnern schon eine Stadt ist… 

…der Wildheit…

…der Freiheit…

…der Weite…

…der Naturphänomene…

Ich könnte ewig so weiter machen. Wir haben fantastisch gegessen, mit Isländern in heissen Quellen gelacht, uns die Ohren bei Wind und Regen abgefroren, Vulkane erklettert, knackenden Gletschern gelauscht, in eiskaltem Wasser getaucht, mit einem Polarfuchs gespielt und die Sprache im Angesicht eines springenden Wales verloren. Es ist das Land, die Natur, seine Menschen - all das macht Island zu einem noch fast unberührten, faszinierenden Fleckchen Erde. 

Ich hoffe, dass es noch ganz ganz lange so bleibt. Ich bin einer von über 1 Million Menschen, die Island in diesem Jahr besucht haben. Das ist über drei Mal mehr, als es Isländer gibt. Ich möchte allen Isländern danken, die sich uns geöffnet und uns über ihr fantastisches Land und ihr Leben dort erzählt haben. Ich hoffe, dass alle Besucher, die noch kommen euch und euer Land mit Respekt begegnen und euch helfen, es so zu erhalten, wie es ist. 

In diesem Sinne und in Erinnerung an einen unvergesslichen Sommer - Never stop exploring!

Die grüne Perle des Nordens

Schon sooooo lange wollte ich hin - nach Hamburg! Und was soll ich sagen - Stadt, Leute, Kultur, Essen, Stimmung - einfach klasse!

Was mich schon beim Anflug erstaunt hat - Hamburg ist unglaublich grün. Die über 250'000 Strassenbäume, die Gärten und Parkanlagen machen die Stadt nicht nur zur Perle, sondern zur grünen Perle des Nordens.

Es wurde ja schon viel auf Blogs und Instagram über diese schöne Stadt berichtet und ich selber habe in einem Wochenende noch lange nicht alles gesehen, aber was ich unbedingt empfehlen würde?

Eine Fahrt durch den Hafen

 und eine auf den Alsterkanälen,

 einen Spaziergang durch die Speicherstadt,

ein leckeres Frühstück oder ein feines Abendessen im Sternschanzequartier, ein Krabbenbrötchen an den Landungsbrücken (Brücke 10) oder am Fischmarkt, ein Bier am Strand Pauli und eine Tour über die Reeperbahn.

Alles in allem - definitiv eine Reise wert! Und habt ihr schon Reisepläne für den Sommer?

Habt eine wunderschöne Sommerwoche

Blaues Wochenende

Was für ein herrliches Sommerwochenende! Bei strahlend blauem Himmel haben mich Frau Fabrizierbar und Frau Glüxpilzli am Samstag auf eine Fahrt ins Blaue entführt. Oder genauer gesagt zum Blauen Haus! 

Was für ein herziges Häuschen. Aussen blau…

Im Wintergarten blau...

Innen blau…

Überall gemütliche, mit Liebe eingerichtete Plätzchen zum Verweilen...

und voll gestopft mit süssen Sächeli zum Einkaufen. 

Man kommt aus dem Stöbern gar nicht mehr raus.

Nach einem kurzen Spaziergang durchs hübsche Oberstaufen, einem Besuch im "Blaues Haus - Interior" und einer Abkühlung im Dorfbrunnen haben wir es uns dann bei lecker Kaffee und Kuchen gut gehen und die gemütliche Atmosphäre nochmals auf uns wirken lassen. 

Was für ein herrlicher Tag! Ihr lieben Zwei - herzlichen Dank! Ihr seid einfach die Besten!

Und was habt ihr an diesem Hitzerekord-Wochenende gemacht? Ich wünsche euch einen tollen Start in eine vielleicht klitzeklein kühlere Woche!

Köstliches Kopenhagen - Delicious Copenhagen

Immer wieder zieht es mich in die hübsche Hauptstadt Dänemarks. Meine diesjährige Reise nach Kopenhagen unterschied sich jedoch etwas von den bisherigen Besuchen und stand ganz unter einem kulinarischen Stern.
Lately, I get drawn back to the lovely capital of Denmark quite often. However, this year's journey to Copenhagen was different from all the trips before, because this time, it was all about taste. 

Ich war in leckeren Restaurants, habe herrliche Lebensmittelläden (z. B. Magasin du Nord oder Mad Cooperativet im Hauptbahnhof) und Märkte (Torvehallerne) durchstöbert und habe die relaxte Atmosphäre bei Leckereien am Copenhagen Streetfood genossen. Immer mit dabei - die aufgestellte Frau Glüxpilzli.
I visited delicious restaurants, roamed through fantastic food stores (e. g. Magasin du Nord or Mad Cooperativet in the central station) and markets (Torvehallerne) and enjoyed the relaxed atmosphere with treats at Copenhagen Streetfood. And my partner in crime or tasting buddy - funny Mrs Glüxpilzli. 

Zudem habe ich mich ganz spontan mit Cecilia Fahlström getroffen, der Autorin des herrlichen Buchs Copenhagen Cakes, die auf einen Instagram Post von mir fand, ich solle doch kurz reinschauen. Na klar doch! Und dabei habe ich nicht nur bei einem kurzen Schwatz eine Widmung in mein Buch bekommen, sondern konnte auch gleich den leckeren Brunch bei Wulff og Konstali geniessen. Das liegt vielleicht etwas abseits der bekannten Touristenpfade, aber der Weg lohnt sich definitiv. Ich drücke zumindest die Daumen für das Label "Best Brunch in Copenhagen", für das sie sich gerade beworben haben.
Moreover, I spontaneously met with Cecilia Fahlström, author of the beautiful new book Copenhagen Cakes. Upon seeing one of my Instagram posts, she said to come see her. Off we went! And while getting a personal dedication into my book, I could also taste the delicious brunch at Wulff og Konstali. It might be a little off the beaten tourist tracks, but it is definitely worth the way. For what it's worth, I think they're valuable candidates for the label "Best Brunch in Copenhagen" they've just applied for.  

Das absolute Highlight der Woche war jedoch ein Kochkurs bei der unglaublich sympathischen und talentierten Mia Irene Kristensen von CPH Good Food.
However, the absolute highlight of the week was a cooking class with the incredibly lovely and talented Mia Irene Kristensen of CPH Good Food. 

Zwei Tagen haben wir in ihrem Zuhause gekocht, gebacken, gerührt, getestet, gelacht, geschwatzt und natürlich auch gegessen.
Two days we cooked, baked, stirred, tested, laughed, chatted and, of course, ate our delicious food. 

Wir haben unseren eigenen Lachs mariniert,
We've cured our own salmon,  

zarte Schweinsbäckchen in Biersauce gekocht, köstliche Salate kreiert,
cooked teeeeender pork cheeks in dark beer, created delicious salads, 

verschiedene Brote, Knäckebrot, Zimtschnecken und -knoten gebacken und sogar dänischen Blätterteig gemeistert.

baked different breads, thin crisps, cinnamon rolls and knots and even mastered danish puff pastry. 

Ja, wir sind nach zwei Tagen rumgerollt, aber mit zufriedenen Bäuchen, viel Inspiration und einem grossen Lächeln im Gesicht.
Yes we did roll away after this, but with happy tummies, much inspiration and a huge smile. 

Ihr solltet sowas bei eurer nächsten Reise unbedingt ausprobieren. Man lernt so viel Neues über eine Stadt, ihre Leute und ihre Kultur, wenn man sich mit so etwas lokalem auseinandersetzt. Und wenn ihr nach Kopenhagen fahrt, dann ist CPH Good Food definitiv eine tolle Idee!
Everyone should try out doing something like this when going abroad. You get to learn so many new things about a city, its people and its culture when immersing oneself into something local. And if you go to Copenhagen, CPH Good Food is definitely it!

Und mein Fazit - Kopenhagen ist nicht nur schön, sondern schmeckt auch gut!
Habt eine leckere und inspirierende Woche!
And the résumé of the week - Copenhagen is not only beautiful, but also tastes deliciously! 
Have a delicious and inspiring week!

Hej hej!

So, ich sitze schon auf meinen gepackten Taschen und gleich treffe ich mich mit Frau Glüxpilzli. Wir fliegen heute nämlich nach Kopenhagen. Wir haben zusammen schon so einiges entdeckt, aber Kopenhagen bleibt wohl unsere Lieblingsstadt. 

Wer möchte, kann diese Woche auf Instagram schon ein wenig schauen, was wir so alles machen und nächste Woche berichte ich euch dann etwas ausführlicher. Denn diesmal haben wir etwas ganz besonderes vor… 

Bis bald und habt eine schöne Woche!

Sommer Nachlese

Da meine Kreativzeiten immer noch vernachlässigbar kurz sind und alles was ich machen möchte gefühlte tausend Stunden dauert, ist der Sommer kreativmässig komplett an mir vorbeigezogen. Naja, fast. Kurz vor Ende Sommer - wenn man den so nennen darf - habe ich es geschafft, mir eine Sunshine Coast Strandtasche zu nähen.

Die Tasche ist schön gross und bietet genügend Platz für Strandtücher, Getränke, Sonnencrème und Lesestoff. Und aussen kann man ganz prakitsch eine Strandmatte, FlipFlops oder Zeitungen verstauen.

Wofür ich so eine Tasche Ende Sommer noch brauche? Mein Rücken brauchte dringend noch etwas Wärme und Wassertherapie im Meer und meine Seele ein paar Sonnenstrahlen. Also ab nach Süden!

Am liebsten dorthin, wo das Wasser meine Lieblingsfarbe hat - Mallorca.

 

Die Strände auf der schönen Mittelmeerinsel faszinieren mich immer wieder. 

Die Woche verging wie im Flug und am liebsten wäre ich noch viiiiiel länger geblieben, aber es war schön, den Sommer doch noch ein wenig zu geniessen. Und der nächste kommt bestimmt! Jetzt freue ich mich erst einmal auf den Herbst.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!

Schnittmuster: Lillesol und Pelle - Strandtasche Sunshine Coast
Stoff: Fall Flower von Jolijou bei Das Atelier für Textiles in Rapperswil

Wintermosaik

Da der Link zu den Lappland-Fotos nur mit Instagram funktioniert und viele die Bilder trotzdem sehen wollten, hier noch ein kleines Wintermosaik.

Trotz der Freude über die ersten Frühlingsboten - ein schneereicher Winter ist einfach das Schönste.

früher Sonnenuntergang - ready for snow - Wintermärchen

Abenteuer in verschneiten Landschaften - Lagerfeuer in der Natur - bizzarre Naturschauspiele

einsame Schneeschuhtouren - atemberaubende Stille - erfinderische Völker

kleine Berge - Zauberwälder - Tauwetter

neue Freunde - Skandinavisches Design - Spuren im Schnee

Wunschliste eingeworfen - gemütliches Auftauen - Wintersonne

Auto wiedergefunden - Heimweg - Abschiedsgläschen im Eishotel

Eine unglaubliche Woche in einem wunderschönen Land. Finnland, wir kommen wieder!